番茄腰柳怎么做
1、净猪里脊肉(即腰柳) 400克,水发玉兰片30克,黄瓜30克,熟火腿(或叉烧肉)30克,番茄酱,面粉,鸡蛋,湿淀粉,鸡汤,白糖,醋,绍酒,精盐,味精,熟猪油,花生油。
2、将猪里脊肉横着切成两段,每段正面切成斜刀,背面则切直刀切完后,蘸上一层面粉。
3、将玉兰片,黄瓜,火腿切成小丁,将番茄酱放入碗内,加入鸡汤,白糖,绍酒,醋,味精,精盐,湿淀粉和清水,调成芡汁,把鸡蛋磕在碗里搅匀,放入蘸上面粉的里脊肉。
4、将炒锅里放入花生油,置于微火上烧到即将冒烟时,将挂匀蛋液的里脊肉放入油中炸熟(约炸 3分钟)捞出,沥去油,然后切成厚0.33厘米的片,一片搭一片地码在盘中。
5、将炒锅置于旺火上烧热,放入熟猪油,油热后下入黄瓜丁,玉兰片丁,火腿丁翻炒几下,倒入芡汁,芡熟后,倒在里脊片上即成。
0
纠错
猜你喜欢
背部吸脂有几个部位
背部吸脂一般主要有两大部位,正背面脂肪并不多,主要是在两个侧...求关于头脑奥林匹克比赛的即兴题
有一个自然数,它的头一位数字是,如果把这个移到这个数的最后一...电解水正氧负氢的气体体积之比为
在电解水实验中,电极正极产生的是氧气,负极产生的是氢气,并且...一草一木是成语吗
一草一木是一个成语,比喻极微小的东西或平常的东西,出自南朝范...五方鬼帝是什么
五方鬼帝如下东方鬼帝蔡郁垒,神荼,治桃止山鬼门关。西方鬼帝赵...乡村爱情跳广场舞吵架是哪一集
跳广场舞吵架是第集。乡村爱情是由凡达影业本山传媒出品,金鸿鸣...关于赞美科技的句子
没有侥幸这回事,最偶然的意外,似乎也都是有必然性的。作者爱因...股票没人买就卖不出去吗
股票是没人买就卖不出去。股票也可以相当于是一种商品,商店里的...豪猪和哪种动物是近亲
豪猪和老鼠等啮齿类动物是近亲。豪猪,又称箭猪,是一类披有尖刺...衣服沾上黑色中性笔油怎么办
可将酒精倒在衣服上笔痕上,每一道划痕上都要均匀的覆盖上酒精,...打新债上市后几点卖出
打新债上市后可以当天卖出,时间锁定期过后即可交易卖出。打新债...secocntie是什么胶水
是指一种粘合力极强的多功能建筑结构强力胶。绿色环保不含甲醛的...细数那些轻松挣钱的方法
* 票买彩票只要中奖,那就是一夜暴富,但是买彩票投资也是很...最简单的蒸五花肉
准备所需要的材料有五花肉斤,小勺酱油,包粉蒸肉调料,土豆或山...gta5运货任务怎么开启
游戏中,玩家在购买所有的设备后,前往购买的办公室内打开电脑以...