番茄酱炒面如何做好吃
准备食材:面条150克,尖椒1个,洋葱半个,油菜1棵,火腿肠1根,植物油适量,酱油1汤匙,盐2克,番茄酱2汤匙。
1、洋葱切丝,油菜切条,尖椒切丝,火腿肠切片;
2、锅加水烧开,下入面条煮至8成熟,捞出;
3、放入冷水里投凉,捞出沥水待用;
4、炒锅入油烧热,下入洋葱爆香,在下入油菜,火腿肠,尖椒,盐煸炒均匀;
5、加入番茄酱煸炒;
6、下入面条翻炒均匀,盛出即可。
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