白切鸭怎么做
1、陈皮用热水泡软刮去囊,紫苏稍微切碎。
2、鸭子放开水里焯出泡沫后,捞起沥干水。
3、小火热锅,两手拿着鸭子,鸭皮朝下,来回在干锅里摩擦至鸭皮变黄色,不要弄焦。
4、放与鸭面齐平的清水,陈皮和姜片也一同放进去,煮沸后转中火,煮至鸭子熟透后装起晾凉斩件。
5、煮过的姜片切碎,连同紫苏一起放进锅里与剩下的鸭汁一起煮开,根据个人口味调味(放生抽、盐、糖等)再次煮开装起作为蘸汁。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
双木旁的有那些字请求帮忙
没有这个部首,相似的字有彬,森,林,琳,淋等。彬本意是指形容...怀孕32周羊水60mm正常吗
第一首先我们要分清楚我们的羊水指数是一个什么样的概率,羊水指...中国自主生产的发动机有那些
蓝鲸发动机。属于正向开发产物,信心不错,但在未见结构之前我们...家里的脚垫怎么洗
家里的脚垫清洗方法使用高水压水管冲洗,最好用以下水温冲洗,可...鲜花保鲜在水里放什么
在克水中放入碾成粉末的阿斯匹林半片,或维生素一片,或适量的硼...信而富信富普卡几点有额度
信富期贷在凌晨点就可以抢额度了。一般来说,上午抢到额度的概率...做羊肉火锅需要哪些配料
新鲜羊肉胡萝卜大葱桔子皮花椒生姜干辣椒桂皮八角羊肉火锅底料。...nespresso是什么牌子
咖啡机。是瑞士雀巢公司的旗下的一个子品牌,成立于年,总部位于...母亲节祝福语集锦2023
山,没有母亲的爱高,海,没有母亲的爱深,天,没有母亲的爱广阔...喝绿豆汤要注意什么
喝绿豆汤要注意属于寒凉体质的人。有四肢冰凉腹胀腹泻便稀等症状...什么是定理
定理是用逻辑的方法判断为正确并作为推理的根据的真命题。定理是...张爱玲励志语录
你如果认识从前的我,也许会原谅现在的我。人生最大的幸福,是发...乌头鱼能淡水养殖吗
乌头鱼是淡水鱼,鱼能淡水养殖。乌头鱼在饲养的时候要求水深米到...来一场说走就走的短语
心怀远方的人,会时刻做着说走就走的准备。向前走吧,沿着你的道...小黑盒新品什么意思
小黑盒新品意思是指由天猫商城通过网络全球天内上新的商品通过阿...