小窍门蒸菜莴笋
1、主料:500g莴笋叶、300g面粉。配料:适量油、适量盐、适量水、适量辣椒粉、适量蒜苗。
2、将莴笋叶子洗净,控干,切成小段。
3、切好的莴笋叶放入盆中。
4、倒入适量面粉。
5、搅拌成絮。(一定要多放面粉,否则蒸好就会很粘)
6、蒸锅中放上纱布。
7、将拌好的菜倒入(大火蒸20分钟即可)。
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