金枪鱼蛋黄酱饭团怎么做
主料:金枪鱼170克,生菜四分之一个,紫甘蓝四分之一个,甜玉米1根,圣女果8个,黑加仑子1小把。
调料:黑醋1汤匙,沙拉酱2茶匙。
做法:
1、蔬菜清洗干净,切好。
2、将全部处理好的蔬菜放入盆中,加入原味金枪鱼。
3、加入黑醋和蜂蜜芥末酱。
4、充分混合均匀即可。
烹饪技巧:
1、玉米入微波炉加热,正反面各2分钟即可,这样玉米粒更甜嫩。
2、罐装金枪鱼本身含有盐份,所以调味要根据个人口味决定。
3、黑加仑干可用葡萄干替代,泡软后再使用。
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