醋炝辣椒皮做法步骤
1、回家将青椒籽去掉,把青椒洗干净,切成段,待用。
2、开大火,将炒锅烧辣,把青椒段放在锅里用铲子铲炒,慢慢的炒,炒均匀,炒熟,再倒入少量的醋和盐,炒入味,关火,再用盘子装起。
3、这样虎皮青椒就做好了,非常好吃,适合男士喝酒,是非常好的一道下酒菜。
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