宿迁有什么特产
1、宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶,口感细腻,酸甜适口。
2、黄狗猪头肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。
3、泗阳膘鸡红白相间,质地柔韧,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,口味鲜嫩。
4、宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培,最早见于1901年的宿迁县志上,当时洋北半壁店一带多处连片棚架栽培。
5、五香大头菜起源于明朝初期,又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣、脆嫩爽口、辛辣味浓。
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