餐前水果有什么好处
有研究表明,如果在餐前20分钟到40分钟进食一些水果或者果汁,可以防止进餐过多导致肥胖。因为水果和果汁中含有大量的果糖和葡萄糖,可以快速被机体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维还可以让胃部有饱胀感。
另外,餐前进食水果,可以显著减少对脂肪性事物的需求,也可以间接地阻止脂肪在体内囤积的不良后果。但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥,餐前食用水果时,最好选择酸性不太强,涩味不太浓的水果,如苹果、例子、香蕉、葡萄、西瓜等。
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