枸杞变软后还能吃吗
可以。枸杞只是因为吸收了水分才变软,并不是变质。可以先清洗干净,然后放到太阳下晒干就可以正常食用了,但这样处理后口味会变淡,应尽快用完。若变质腐烂,潮湿发霉了的枸杞则不能再食用了,以免引起身体不适。
枸杞回潮了还能吃吗:枸杞子本身含有较多的糖份,只要受了潮,其中的糖分出来就容易变软,还会粘到一起,另外,枸杞子不宜放到温暖的环境里保存,因为差不多20度左右就容易变软变粘。另外,枸杞子个头越大,糖分含量越多,遇潮遇热就越容易变软变粘,个头小的反而不容易发生这种现象。
一般来说,枸杞受潮后,如果只是颜色略微变化,表面没有黑色的斑点,也没有霉变,或是长虫就可以继续食用,要是变黑色了,发霉等就不要再继续食用了。
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