经期女人要补血吃什么最好
姜糖苏叶饮。原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。功效:温经解表散寒。
五味枸杞饮。原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。制法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸,滤出药液,倒入盖杯中,加白糖20克,搅匀,分次饮用。功效:健脾胃,补肝肾,养心血,生津止渴。
黑芝麻粥。原料:粳米30克,黑芝麻20克,盐2克。制法:将黑芝麻洗净,炒香;黑芝麻加食盐少许,研碎待用;将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水;煮至成粥,调入芝麻,即可食用。功效:补益肝肾,通利大小肠。
枸杞叶粥。原料:新鲜的枸杞叶100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香调料各少许。制法:枸杞叶洗净切碎,粳米淘洗干净。将枸杞叶和粳米一起放入砂锅,加水用武火烧至沸腾,改文火熬煮,待米开花、汤稠时,加入豆豉汁、葱、五香调料等,停火焖5分钟即成。早晚温热饮用,可长期服用。功效:补虚清热。
黄芪人参粥。原料:炙黄芪40克,人参5克(或党参30克),大米100克,白糖适量。制法:将黄芪、人参切成薄片,冷水浸泡半小时,放入砂锅内煎沸,改用小火煎成浓液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;将两次煎液合并,分成两份。每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食。每日2次,5天为一疗程。功效:益气健胃。
天麻猪脑羹。原料:天麻15克,猪脑1个,调料适量。制法:天麻泡软,猪脑冲洗干净,一起放入煲中,加水适量,以小火煮炖一小时以上,成稠厚羹汤,加入精盐调味。一日分3次,喝汤吃猪脑。功效:平肝祛风,补虚止痛。
花生小豆鲫鱼汤。原料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。制法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。功效:健脾和胃,利水消肿。
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