塘栖有哪些特产
1、法根糕点:法根糕点价格便宜,小包装在5到10元间,口感细腻;
2、朱一堂:朱一堂传承百年老作坊传统手艺,粉蒸蛋糕天然营养、口感香软、甜而不腻;
3、粢毛肉圆:粢毛肉圆是塘栖的名点,主料为鲜肉和糯米,晶莹饱满、鲜嫩匀细、非常美味;
4、细汤包羊肉:细汤包家酥软腴嫩,回味无穷;
5、细沙羊尾:细沙羊尾因形似羊尾而得名,外面由面粉类的包裹,里面是豆沙和猪油,外酥里糯;
6、塘栖熏鸭:用松木屑烟熏后烧制而成,比较清淡,肥嫩细腻;
7、镬糍:塘栖将镬糍挂在屋檐下,是种糯米锅巴,可以加糖用干水冲泡,成“镬糍汤”,加入“糖氽鸡蛋”就是“镬糍糖氽蛋”。
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