冰淇淋月饼怎么保存

1、冷冻保存。冰淇淋月饼,顾名思义,就是以冰淇淋为馅料的月饼。其在常温下是很容易融化的,只能存放两三个小时,且如果气温很高的话,一小时之内就可能会融化掉。所以要放在冰箱的冷冻层中保存才行。

2、冰淇淋月饼的保质期和普通的其他月饼保质期差不多,一般也是30-90天左右,每个厂家在生产的时候在月饼中加入的原料和制作工序有所不同,所以每个品牌的冰淇淋月饼保质期也会有所不同。

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