黄芪能生吃吗
1、豆科草本植物蒙古黄芪,膜荚黄芪的根,产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,春秋采挖,除去须根,根头,晒干,切片,生用或蜜炙用。
2、味甘,性微温,能补脾益气,补肺固表,利尿消肿。
3、含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素,有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用,能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。
4、用于脾胃气虚,脾气虚,中气下陷,脏器下垂,肺气虚弱,咳喘短气,气虚自汗,易于感冒,气虚水肿,小便不利,气血不足,贫血萎黄,或肢体麻木,或疮疡、创作不易愈合,消渴等症状。
5、最常见的副作用就是易上火,出现心烦,面红等症状。
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