三七粉炖鸡骨的做法和用量
炖,指将三七与食物同时下锅,加水用武火烧沸去沫,然后用文火慢慢炖至食物熟烂的方法。这种方法具有质地软烂,原汁原味的特点。
具体操作是:先将洗净的食物在沸水锅内焯去血污和腥膻味,捞出放入锅内, 加适量清水;再将炮制的三七、调味品放入;开始用武火煮沸,再用文火炖至食物酥烂可食。
煮,指将三七和食物一起放在多量的汤汁或清水中,加热,使药膳熟烂的方法。具有操作简单,适用广泛,口味清淡肥鲜,突出主料滋味的特点。
具体方法:将药、食物经初加工,放置于锅中,加入调味品,注入适量清水或汤汁, 用武火煮沸后,再用文火煮至熟。
三七炖鸡、煮鸡是用量不能过多,一般炖鸡一只20至30克为宜。生服三七粉一天5克左右,分两次服用。服用过量不仅人体承受不了,还造成很大的浪费。
0
纠错
猜你喜欢
鱼的成语
混水摸鱼,成语拼音成语解释比喻乘混乱的时候从中捞取不正当的利...民间盐碱矾油条配方
面粉克矾克面碱克精盐克温水克。将白矾食碱精盐放在器皿中,倒入...吟诵十四行诗是什么意思
吟诵十四行诗又译商籁体,为意大利文,英文法文的音译。是欧洲一...张家口哪个县最富
宣化区亿含宣化县。宣化,位于张家口市区东南,人口万。宣化,年...海带白萝卜汤怎么做啊
食材白萝卜,海带,陈皮,牡蛎,海蛤壳,盐,味精,鸡汤。海带白...张子枫剪的短发叫什么
齐肩短发。张子枫的短发头发长度大概是在肩膀的位置,然后把下面...早上可以吃木瓜当早餐吗
早上是可以吃木瓜当早餐的,对身体不会造成伤害,但是最好不要空...夏天穿什么颜色百褶裙好看
淡粉色百褶裙粉红色是一种兼顾时尚与少女的色系,而且淡淡的粉色...双显示器怎么设置
双显示屏显示应该在桌面空白处单击右键。点击显示设置。点击多个...积极朋友圈说说简短
人生,总会有不期而遇的温暖,和生生不息的希望。对待生命,你不...板式家具安装步骤,板式家具组装注意事项
家具不仅有精美的外观,过硬的质量,在安装上也要有专业的技术。...刑事拘留怎么办取保候审
被羁押的犯罪嫌疑人被告人及其法定代理人近亲属有权申请取保候审...关于学习环境的名言
海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。人有...日进斗金是什么意思
日进斗金,汉语成语,拼音是,意思就是一天能收进一斗黄金。出自...怎样清洗手镯抛光粉
用洗衣粉加度左右的热水来清洗手镯抛光粉,然后用清水洗干净即可...