空气炸锅炸馒头片怎么炸
炸馒头片的酱料:盐、花椒、花生油、椒盐粉等,将酱料涂抹在馒头片上,裹上鸡蛋液后放入空气炸锅烤盘上,烤10分钟左右即可。炸馒头片是一道常见的家常主食,简单易做,具有香酥松脆、色泽金黄、味道鲜美的特点。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,通过高温加热机器的热管来产生热空气,再用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环。
然后利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。
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