空气炸锅如何做培根肉
1、食材:培根一袋、黑胡椒粉适量。
2、直接铺在空气炸锅炸篮内。
3、撒上少许黑胡椒粉。
4、空气炸锅提前预热180度,将培根入炸锅中,12分钟即可。
5、空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
6、产品原理:空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
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