三七花的功效与作用及食用方法

1、药理作用:三七花能降血脂、降血压、抗癌,提高心肌供氧能力,增强机体免疫功能,主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛等。

2、食用价值:多吃山七花能防心血管病的发生;多吃山七花还有镇静安神,抗炎镇痛,降血压等药理作用。

3、功效:具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。因他含有多种人参皂甙,所以他还具有平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎;清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂,三七花性凉味甘,有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用,表现为镇静、安神功效。用于高血压,头昏、目眩、耳鸣,急性咽喉炎,失眠的治疗。

4、吃法:泡茶、炒肉、煲汤。通常是直接用三七花泡水就可以,但由于口感和特殊需要三七花也可以和很多其他花茶一起使用。

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