空气炸锅可以做月饼吗
空气炸锅可以做月饼,而且用空气炸锅做月饼非常简单方便。月饼是中国的汉族传统美食之一,月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等。
月饼的品种异彩纷呈,根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼分为两大类:传统月饼和非传统月饼。
传统月饼就是中国本土传统意义下的月饼,按产地、销量和特色来分主要有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。
非传统月饼是新出来的月饼品类,与传统月饼相区别,较之传统月饼,非传统月饼的油脂及糖分较低,注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新,如冰皮月饼等。
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