益气八宝煲
1、主料:芡实30克,薏苡15克,绿豆30克,百合30克,粳米30克,花生10颗,元肉、枸杞各少量。
2、配料:红糖适量(或味精、盐适量)。
3、做法:将上述材料投入砂锅,加入适量清水,用中火煲烂即成。随后加糖即可调为甜味,加盐即可调为咸味(调咸味时下少量肉类则更佳)。
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