田七花可以炖骨头汤吗
田七花可以炖骨头汤。
田七花煲猪排骨的用料:田七花、海马、猪排骨。
田七花煲猪骨的做法:
1、用掣刀将排骨、海马切碎备用;
2、将排骨飞水后冲洗掉浮沫;
3、把海马与田七放锅中炒制片刻;
4、将排骨煮开后,放入海马、田七转文火熬制,直到药味变浓即可。
田七:又称三七,主产于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。支根习称筋条,根茎习称剪口。
骨头汤:一道菜品,制作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。能起到抗衰老的作用,同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
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