枸杞潮湿变粘了怎么弄干
可以把潮湿变粘的枸杞直接放到阳光底下暴晒,也可以将潮湿变粘的枸杞放进烤箱里烘烤,将水分晒/烘干后可以密封装好放在阴凉、干燥的地方或冰箱冷藏室保存。
用烤箱烘干潮湿变粘的枸杞,一般使用60度的温度进行烤制,烤至枸杞变得足够干便可以关火。
枸杞出现受潮变粘的情况一般是因为保存环境的湿度和温度都过高,如果还出现了变色、变味等异常情况,建议不要再食用。
枸杞中含有大量的枸杞多糖、甜菜碱等甜味物质,储存枸杞的时候应该注意减少枸杞与空气接触,也不要放在温度过高的环境中。
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