过期的紫菜有什么危害

1、 食品腐坏是逐渐发生的过程,过期的紫菜,虽然外表没有霉变,但营养成分已经流失,且内部可能发生腐坏变质,吃过期的紫菜可能会造成肠胃不适;过期了的紫菜,吃了有可能会坏肚子,食物中毒也有可能;

2、 紫菜不发霉的保存方法:将紫菜装入保鲜袋,扎紧袋口,放入冰箱保存;如果遇到紫菜需要大量存储的情况,建议将紫菜干燥后,装入真空压缩袋,抽净空气密封保存,这样能保存很长时间不发霉。

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