荸荠坐月子可以吃吗
坐月子应少吃荸荠,荸荠属于寒性食物,坐月子女性食用过多可加重脾、胃、肠道的寒凉之气,影响脾胃和肠道的消化、吸收功能,可能出现腹胀、腹痛等消化不良等情况。
荸荠生长于地下沼泽或水田中,表皮多有细菌、寄生虫(如姜片虫)附着,因此不宜生食过多,并且一定要作好表皮的清洁工作。荸荠是一种营养价值很高的食物,既可以生吃,又可以熟吃。生吃维生素吸收比较完全,熟吃淀粉糊更好消化、吸收,因此可以依据自己的口味习惯选择生吃还是熟吃。
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