肉铺是怎么做的
1、用料:猪肉(里脊)100克、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、胡椒粉适量、生抽1勺、糖2勺、蜂蜜适量、芝麻适量。
2、猪肉剁碎,放入盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、生抽、糖拌匀。放黑芝麻。
3、烤盘放吸油纸把猪肉铺平。190度烤15分钟拿出刷蜂蜜,再翻面放在烤网上烤5分钟即可。
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