香蒲能吃吗
可以。根茎与嫩叶都可食用,能为身体补充丰富营养。香蒲草多年生落叶、宿根性挺水型的单子叶植物,喜温暖、光照充足的环境。茎极短且不明显。叶殆为青绿色,叶鞘边缘膜质。花单性,雌雄同株。盛花期在夏季,正常茎会在植株成熟时快速抽长,并於顶端著生穗状花序,花粉鲜黄色。
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