鸡脯肉配什么菜炒好吃
可以做韭菜炒鸡胸脯肉,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。具体做法如下:
1、材料:鸡胸脯250g、韭菜360g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量。
2、做法:鸡胸脯肉洗净切片备用。韭菜洗净切段备用。热油锅,放鸡胸脯肉下去煸炒,至变色,加少许料酒、生抽。然后把韭菜放进去一起翻炒,至韭菜变软,加适量的盐炒均。加点鸡精即可出锅。
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