虎珀核桃仁怎么做
琥珀核桃仁用白糖或者蜂蜜加工出来的核桃仁,颜色像琥珀而得明,使核桃增味增色,加上核桃的营养价值,更收人们喜爱。主料核桃400克,白糖800克,麻油20克,色拉油500克。
将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可。
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