用破壁机怎么做鲫鱼汤
1、清洗的时候注意把腹内的黑膜全清理干净,基本就没有腥味;
2、用油煎一下,鱼汤会更浓白,香味也更浓郁;
3、煎好的鱼块放入破壁机,同时放入葱姜;
4、加开水,没过鱼块,水位不能超过刻度线;
5、直接触摸屏上点鱼汤键;
6、倒进碗中即可食用。
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