萍婆果怎么吃
1、饭团:具体方法是,准备适量的萍婆,煮熟并弄碎,用沙拉酱将其拌均匀之后做成凤眼果酱。准备一些的海苔丝,还有一碗东北大米饭。我们先把米饭做成团状,加上在前面做好的果酱之后,上面在放一层海苔丝就能吃。
2、凤眼果焖肉:具体方法是准备一小碗的萍婆,把它们用水稍微灼一下,将外表的硬皮去掉。再选250克的肉将其切成小块留着一会儿使用。准备一条香茅草,切成小段。热锅之后放进适量的油,把萍婆和肉放入炒香,再放上一些冰糖,清水以及辅助佐料,之后进行小火焖大约45分钟。等到肉都熟了之后再大火把菜汤变干,在装进餐盘之前把切好的包茅放进去快速的拌好就可以了。这道菜也很简单,实用,美味。
3、冰糖炖凤眼果:方法是同样准备一小碗的凤眼果,根据自己口味确定用量就可以,如果有条件的话,再放一点雪莲子也很好。不妨加入新鲜的百合以及莲子,些许的糖水。将桃胶和雪莲子一起提前一个晚上就准备好等待使用。把这些准备好的所有东西加上清水煮大约45分钟,然后加上些甜味的东西接着煮10分钟,最后把新鲜的百合加入煮上一小会就可以拿出来享用了。
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