东坡肉是杭州还是苏州
1、东坡肉既不是是杭州也不是苏州,东坡肉最早的发源地是江苏徐州。
2、东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜,这道菜在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,不过每个地方的做法不同,有的是先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的,因此口感上存在一定的差异。
3、东坡肉的原型是徐州的回赠肉。回赠肉是徐州的“东坡四珍”之一,传闻其他三珍为:金蟾戏珠、五关鸡、醉青虾。
0
纠错
猜你喜欢
城镇医保和新农合报销有什么区别
城镇医保和新农合报销上的主要区别在报销范围和报销比例,前者比...qq2021最新说说
如果能倒转时空让一切再重逢。选择是否如昨日。很多东西看久了会...美瞳滑片了有什么影响
它可能造成的影响是戴着不舒服,比如戴反了就会特别的难受,而且...怎样煮西米才不会烂
煮西米不会烂的方法共分为步,以下是煮西米不会烂的具体步骤第一...如何正确引导未成年上网
家长要常常和孩子交流上网体会,可以与孩子交流下对网络上一些信...dnf怎么打出空白名字
打出空白名字方法进入选择角 * 面。点击角色名字变更跳到修改界...起酥油怎么用
起酥油的食用方法做成起酥蛋糕一材料起酥片片,海绵蛋糕块,鸡蛋...手机卡的历害怎么解决
手机后台程序运行过多,有可能造成机器运行缓慢卡顿。建议结束后...墨西哥城奥运会闭幕时间是
年月日下午时。年墨西哥城奥运会即第届夏季奥林匹克运动会,奥运...一楼防潮湿的装修方法是什么
住在楼,具体的防潮湿装修方法就是做一下隔空墙面,楼装修的时候...华东是哪个省
华东地区是政治划分,不是人文和自然划分,包括上海江苏浙江安徽...2022春节调休补班补几天 2022春节放假为什么要补班
虽说一年中大家最为期待的就是春节,但对于春节假期一直被人们所...东莞临深片区包含哪些地方
东莞临深片区包含东莞市凤岗清溪塘厦黄江长安虎门等镇。临深的概...怎么在快手上下载别人的视频
快手下载别人作品的方法是打开快手软件。找到自己想要下载的作品...义乌玩具批发哪里拿货便宜
义乌玩具货源批发在哪里拿货比较好呢每年关于义乌的货源批发都有...