吃苹果可以撒盐吗
吃苹果可以撒盐,以”腌苹果”为例。做法如下: 主料:苹果600克 调料:盐5克,醋100克,白酒3克,白砂糖50克,大豆油5克 步骤: 1、选出小而硬的苹果洗净,切成四等份,去掉核,再切成0.7厘米厚的片。 2、在50克水里放盐,白糖煮开,一边煮一边再依次倒入醋,酒,豆油,苹果,用微火焖软即可取出倒入消过毒的瓶里,密封存放,约两天后即可食用。
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