用平底锅如何做煎饼果子
1、材料:面粉,清水,鸡蛋,葱,芝麻,甜面酱,生菜,火腿。
2、首先我们准备一个干净的碗,放入适量的面粉,倒入适量的清水,用筷子搅拌均匀,调成稀薄的面糊。
3、然后我们在平底锅中刷一层油,倒入调好的面糊,小火慢煎。
4、煎至定型以后打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋摊平,撒一点葱花,黑芝麻。
5、接着我们将饼翻过来,再煎一下,刷上自己爱吃的酱,放上生菜,再放上火腿,卷起来。
6、最后出锅切开,放入盘中,美味的煎饼果子就制作完成啦!
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