人平均每天摄入多少蛋白质
人平均每天摄入的蛋白质是1.16g/(kg·d),据研究,成年人体内每天分解合成的蛋白质约为300克,这是维持人体代谢需要的重要来源,每天蛋白质的需要量保险的估计大约是60克到72克左右。
成年人每天从膳食中补充的蛋白质,主要是补充从尿液和粪便中排出的蛋白质,从毛发、指甲中脱落的蛋白质、还有表皮细胞凋亡脱落的蛋白质等。
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