在品茶中七泡有余香什么意思
七泡有余香:
铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵。铁观音茶香高而持久,这就是所谓的七泡有余香。
泡茶:
泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装等等,在泡茶之前,人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼,在泡茶之后,茶饮才真正实现了普及,成为中国人和世界各地茶人的至爱,茶相关经典名句:一器成名只为茗,悦来客满是茶香。
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