甜品和西点的区别

甜点就是零食，是与正餐相对的。原料以面粉，油脂，鸡蛋，糖，乳品，果仁为主，制成的小点心。西点就是指来自西方国家的西式点心和糕饼，是以面粉，油脂，鸡蛋，糖，乳品等为主要原料，辅以各种添加剂等， 按照特定的工艺制成的，是西餐的重要组成部分。比较典型的有：丹麦曲奇白脱葱油曲奇，金手指饼干巧克力，维纳斯海苔，香酥片芝麻，香酥片玛丽酥，牛油椰丝条，杏仁瓦片，花生瓦片，奶油椰茸球，水晶牛利巧克力，杏仁小西饼，芝麻杏元西饼，木瓜蛋糕，千层蛋糕。