冷拼盘制作方法
主料:芒果1个。
辅料:盐适量,苹果1个,蓝莓1个。
步骤;
1、准备好食材。
2、苹果切掉一片后再切掉两个小三角。
3、再切点薄片备用。
4、食盐加水溶化后将切好的苹果片浸泡片刻防止氧化。
5、芒果切掉一半,打格子刀。
6、把芒果反过来,前端切掉一小块。
7、蓝莓做眼睛,苹果做尾巴和水草。
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