食品科学与工程专业介绍
1、食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
2、根据国家学科分类,食品科学与工程学科属国家一级学科,与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位,具有多学科交叉渗透的特点,涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分,也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧,以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才。
0
纠错
猜你喜欢
装修营销发朋友圈的说说
装饰选金象,满意又放心。灵动您的空间,聚集我的财富。装环保空...交强险报销流程
车祸保险理赔流程包括有报案查勘定损签收审核索赔单证理算复核审...等待一个人短句
亲爱的,倪可知道我等你,一辈子!等待是漫长的,可也是幸福的。...历史上最有名的赣州人是谁
董越,字尚矩,江西宁都人。明宪宗成化五年己丑科张升榜进士第三...辞职后医保卡还能用吗
辞职后不享受医疗保险待遇,可以使用医保卡,但是不能进行报销。...怎样分辨苹果手机是哪里生产的
先点击手机中的设置点通用,然后点关于本机,可查看型号。最后两...如何做到垃圾减量小妙招
茶叶渣做枕头。利用家中喝过的茶叶渣,晒干后做成茶叶枕头,既舒...三十而已的结局如何
王漫妮骑着自行车悠闲在地小镇弄堂里穿梭,一路上全是熟人打招呼...嫉妒造一下句子
妒忌是楚怀王的权柄,让屈原葬身汩罗。妒忌是把 * 剑,害人又害...2022最火男生网名很帅气 男生的网名好听又很酷
少见钟情人诤友思慾難平傲骨啸如虎辨善恶无常刀下论成败梦奴温柔...取暖贴如何选购
选择取暖贴的种类,到底是选择粘贴型还是非粘贴型的取暖贴,粘贴...夫妻双方离婚债务问题
债权人就婚姻关系存续期间夫妻一方以个人名义所负债务主张权利的...求3TB硬盘不分区格式化方法
首先,在磁盘储存空间占满的条件下,选择清理磁盘和删除无用的文...低烧不退是什么原因
原因一核病在小儿还是比较多见的,除低烧外,小儿尚有性格的改变...没有卸睫毛膏卸睫毛的方法
可以有植物油或者食用油来卸睫毛膏,卸妆油的原料就是油,但是植...