甜品的制作方法
绿豆水果盅:
材料:绿豆1杯、鲜登1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒、冰糖2大匙。
制法: 1、绿豆洗净用清水浸泡约1小时后沥干 放入碗水中,先以大火煮开。
2、把水果洗净、消皮、切块,加入冰透的绿豆汤中即可食用。
功效:美容养颜、滋润肌肤、清热解毒 缓解压力。
鲜果炖奶冻:
材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴 、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个、草莓5粒。
制法:1、煮沸清水加入糖煮溶,熄火,待凉。
2、打匀蛋白加入牛奶、糖水及白醋拌匀 盛于碗中,用碟盖着。
3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。
4、洗净草莓及蓝莓切粒。
5、猕猴桃去皮切粒。
6、吃时放上生果粒即可享用 。
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