食品营养与检验教育专业学什么 就业方向有哪些
在高考志愿填报时,关于食品营养与检验教育专业的就业方向问题是很多考生所关心的。下面是由本站编辑为大家整理的“食品营养与检验教育专业学什么 就业方向有哪些”。
食品营养与检验教育专业主要课程
无机化学、分析化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品毒理学、食品理化分析、食品检验与分析、食品微生物检验、食品质量管理、食品包装学等。
主要实践环节:食品化学实习、食品营养学实习、食品毒理学实习、食品工艺学实习、现代仪器分析实习、食品检验技术实习、教育实习、毕业实习。
主要专业实验:生物化学实验、食品微生物学实验、食品原料学实验、食品卫生学实验、功能性食品实验等。
食品营养与检验教育专业就业方向
本专业学生毕业后可在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。
从事行业:
毕业后主要在快速消费品、餐饮业、酒店等行业工作,大致如下:
1 快速消费品(食品、饮料、化妆品);
2 餐饮业;
3 酒店/旅游;
4 其他行业;
5 贸易/进出口;
6 批发/零售;
7 互联网/电子商务;
8 制药/生物工程。
从事岗位:
毕业后主要从事厨师、厨师长、店长等工作,大致如下:
1 厨师;
2 厨师长;
3 店长;
4 生产经理;
5 质检员;
6 行政总厨;
7 品控专员;
8 区域销售经理。
食品营养与检验教育专业培养目标
本专业旨在培养具有食品分析检测、营养卫生学、环境与生物科学、管理学的基本理论,具备食品科学与工程和食品质量管理基本知识、基本技能;能运用所学知识解决一定的生产实际问题;具有良好教师素质,能够在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作的高级技术人才。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
怎么使用抛竿串钩
上饵。正确的作法是穿钩的蚯蚓,挂在钩上的蚯蚓要略长于钩,如使...形容码头的成语有哪些
川流不息川河流。形容行人车马等像水流一样连续不断。车辆如梭车...味精发展多久了
味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加...求一耽美种田文末世穿古代
异世种田之幸福农家,作者蜂蜜薯片竹林深处是我家,作者柳凤如强...海蓝的寓意
海本义指海洋,靠近陆地的广阔水域,比洋小形容巨大宏大数量多宽...魔芋要煮多久
个小时以上。魔芋虽然营养价值丰富,但是魔芋没熟的话,是有一定...面粉螨是什么
面粉里孳生的螨类,一般是面粉水分高孳生的。螨类的生活习性生活...煮元宵是开水还是冷水好
煮汤圆的时候最好是先用冷水下锅。然后再用热水去煮。煮汤圆的过...金针菇拿来炒什么菜好吃
金针菇炒蛋。材料金针菇两鸡蛋个蒜头瓣油汤匙盐汤匙酱油八分之一...青贮饲料与其他一些饲料相比具有哪些优越性
能保存青绿饲料中极大部分的养分饲料在贮存过程中必然有一定数量...热水和冷水哪个密度大为什么
不同温度条件下有不同的答案,具体解释如下在一个大气压的条件下...黄黄的银杏树像什么
黄黄的银杏树叶像金黄色的扇子或者蝴蝶,银杏叶是一种具有很高药...人社局星期六上班吗
人社局星期六日不上班的。年月日,时任国务院总理的 * 签署了国...有一句话叫情到深处后面是什么
千言万语无尽处,情到深处自然浓。大意是心里有说不尽的千言万语...十二歌词
歌词合周震南我还是一如既往追求遥远梦想也还是用尽全力兑现模糊...