商品鹅要养多长时间出售
需60天左右即可出售。
鹅的生长发育分三个阶段。出壳至20日龄时的体重是初生体重的10倍,但适应环境变化的能力和抗病力较差。这段时间需要加强饲养管理,提高成活率,提高雏鹅品质。20到40日龄称中雏,也有的称童鹅或青年鹅。虽然体重较大,但胸肌不厚,屠宰率低,可食部分少。40到60日龄称成鹅,人们通过饲养手段,限制其身体发育,促进体内大量蓄积脂肪,以增加体重。
所以在60天左右饲养的鹅就会膘肥肉嫩,味道鲜美,可食部分比重大,即为出售的最佳时间。
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