薯片保存小技巧
1、薯片开包后,可以将其内部空气排净,封紧口,放在干燥阴凉环境下,这样下次再吃还是脆的,但是最好不要放得过久,以免影响口感。
2、薯片还可以放冰箱,必须放冷冻里。冷藏的话会有潮湿,薯片会变软,影响口感。因为冰箱里的湿度非常大,湿度是细菌滋生的主要条件。另外薯片要保持干燥才会很脆,放在冰箱里吸湿不脆了,只要密封保存就可以了。
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