麦片是燕麦片吗
麦片分为普通麦片和燕麦片。
燕麦片:燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。燕麦又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。
麦片:是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。
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