藕片做法
藕片做法有多种如:炒藕片,糖醋藕片,麻辣藕片,炝藕片,醋溜藕片,凉拌藕片,回锅藕片,干锅藕片,烤藕片,周黑鸭味藕片等。
炝炒藕片:
1、莲藕洗净切片,放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水,将泡过的藕片入开水锅中煮至7、8分熟。
2、姜切丝,干辣椒切碎。
3、煮好的藕片捞出沥干装盘。
4、撒上适量盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,最后放上姜丝和干辣椒碎。
5、锅烧热放油,烧至油开始冒烟时关火,将热油淋入盘中调料上,马上淋入白醋。
6、拌匀,即可。
莲藕的营养价值:
1、首先我们应该知道莲藕的热量和土豆是可以差不多的,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。
2、莲藕中含有比较丰富的维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。
3、莲藕中也含有大量的黏液蛋白和膳食纤维,这两种物质可以和人体的酸盐相结合,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕中也含有大量的黏液蛋白和膳食纤维。
4、藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。
0
纠错
猜你喜欢
如何在屏幕上显示步数
以微信为例,微信运动步数是不能显示在屏幕上的,微信运动步数是...红包幽默语
中秋了,给个红包买月饼呗,呆会双倍返还哦。我们之间除了新年快...植物的茎有哪些类型
植物的茎类型有直立茎平卧茎匍匐茎攀援茎缠绕茎斜升茎根状茎块茎...退休金和养老金有哪些区别
发放对象。退休金的发放对象一般是公务员及财政全额拨款的事业单...小狗干咳吃什么药管用
引起小狗干咳的原因有很多,多数情况下考虑支原体引起的犬窝咳。...中华民族有气节的人物有哪些
项羽,至今思项羽,不肯过江东。于谦,明朝名将,民族英雄,多次...菽是指什么
菽是豆的总称。菽主要有黄豆黑豆青豆绿豆赤豆芸豆蚕豆豌豆等。按...什么对秋冬
春夏对秋冬。对联,中国的传统文化之一,又称楹联或对子,是写在...风犬少年的天空马田喜欢谁
风犬少年的天空马田喜欢的是娇娇,梁靖康饰演的马田明明知道狗哥...怎样获得社会捐助
安全生产事故社会救助基金管理暂行办法,五类安全生产事故受害人...皇太极哪个儿子最好
清世祖,爱新觉罗福临,清太宗皇太极第九子,是清朝入关的第一位...王者荣耀亲密度只能同系统吗
要想增加亲密度的话,只能是同系统的可以。不同系统分不同区服,...接触人性阴暗面最多的是哪种职业
心理学是接触人性阴暗面最多的职业。心理学是一门研究人类的心理...可乐为什么是黑色
可乐的主要配方是公开的。为了纪念可口可乐在年的年生日,古斯坦...朱梓骁为什么被封杀
那时候的朱梓骁事业上可是处于上升期,圈内的前辈对于这个优秀的...