陈皮发霉如何处理

陈皮发霉的程度比较轻微的话,建议用干净的小刷子将表面的霉刷掉,然后再将陈皮置于太阳底下晒干,蒸发陈皮中的水份,然后再密封装好,如果说用刷子刷不掉的话,直接扔掉就好了,千万别和未发霉的陈皮放在一起。

陈皮,中药名。为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

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