铁皮石斛功效与作用及食用方法
1、功效:补益脾胃。铁皮石斛是益胃生津药,对治疗胃脘痛、上腹涨痛非常的有效果,经过现代医学证实:铁皮石斛对脾胃病中的菌幽门螺杆菌有很强抑制作用,对于治疗萎缩性胃炎等有显着疗效。护肝利胆铁皮石斛有较好的滋养肝阴的作用。可以治疗各种肝胆病。如:肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。强筋降脂。铁皮石斛对于人体进入中年后的阴津衰弱,筋骨等起到滋养强筋的效果。而且铁皮石斛还能促进血液循环,起到抗疲劳作用。
2、使用方法:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。
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