双皮奶牛奶和蛋清的比例是多少 双皮奶怎么做
双皮奶是比较受欢迎的一种甜品小吃,它的口味比较丰富,吃起来嫩滑香甜,很多人都会自己在家做双皮奶。双皮奶蛋清和牛奶一般都是按照两个鸡蛋和四毫升的牛奶。
双皮奶蛋清和牛奶的比例是多少
两个鸡蛋/400毫升牛奶。
双皮奶的主要成分是鸡蛋和牛奶。根据生活经验,制作双皮奶时鸡蛋与牛奶的比例是两个鸡蛋:当制作400毫升牛奶时,双皮奶的味道最好。
小贴士:双皮奶富含蛋白质、碳水化合物等营养成分。吃双皮奶有补充营养、促进新陈代谢的作用,对健康非常有益。
双皮奶怎么保存好
放冰箱冷藏,必须套上保鲜膜或者塑料袋罩上。
因为冰箱内部是细菌滋生的地方,所以你打开冰箱时是否有混合气味。如果你直接放,味道会变。最好尽快吃。如果你把它放在冰箱里而不与氧气隔离,细菌仍然会生长。
双皮奶怎么做
食材:鸡蛋3个,鲜奶200毫升,白砂糖少许。
步骤:
1.将牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,在蒸锅中烧水,煮沸后放入蒸锅中蒸5-8分钟。
2.将蛋清与鸡蛋分开待用。
3.然后在蛋清中加入糖粉,搅拌均匀。糖粉的量可以根据你喜欢的甜味来调整。加入适量的香草精,大约1-2滴。
4.蒸好的牛奶冷却后,会形成第一层奶皮,这是第一层双皮牛奶。
5.搅拌均匀后,沿着碗壁慢慢倒回去,让第一层牛奶皮慢慢浮起来。
6.将碗盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸。大火打开后,用中小火蒸大约10分钟。关火焖约5分钟。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
80猴票真伪怎么鉴别
猴票真伪,鉴别的方法有看色泽看质感看它的票面看印金看猴票它的...浙江东阳市的经济怎么样
东阳市,浙江省金华市的下辖市之一。东阳市经济发展状况改革开放...怎么看苹果手机是是真是假
观察手机的 * ,翻新机也会有使用过的痕迹,尤其是四角和正面屏...三星盖乐世6配置参数配置
屏幕英寸屏幕外形体积,重量为,机身材质采用双面康宁大猩猩第四...gls的竞争车型是什么
的竞争车型是宝马林肯领航员路虎揽胜等车型。基本上轴距超过米的...斯凯奇的鞋子怎么洗
清洗鞋子的时候,首先要先抽掉鞋带,这样不仅能够让鞋身舒展,清...西瓜育苗移栽有什么误区
发现死苗后才施药治病。西瓜苗期死苗,主要是猝倒病和立枯病所致...水上乐园需要穿泳装吗
水上乐园需要穿泳装,水上乐园作为一种主题公园,是以水为主的娱...吃月饼为什么分着吃
按照传统习俗,吃月饼时,要将象征圆月的月饼按人切块,每人一份...海上生明月下一句
下一句是天涯共此时。出自唐代诗人张九龄的望月怀远。全诗如下海...一天内体重会波动多少
我们在一天中体重的变化范围通常为两到三斤。早晨起排便后最轻,...花卉营养液的使用方法
取毫升花卉营养液,兑水斤,将其冲稀搅匀,然后直接洒在花盆中即...有关老年人生命的名言
壮心未与年俱老,死去犹能作鬼雄。老骥伏枥,志在千里烈士暮年,...青岛哪里赶海收获大
青岛胶州湾沧口海滩赶海收获大。胶州湾沧口海滩大约位于李沧区沧...会计从业资格考试时间与科目
会计从业资格考试是由国家财政部组织的全国性考试,一般由省级财...