陈皮拌莴笋做法图解
陈皮拌莴笋是一道简单的家常菜,所用材料为陈皮 15克,莴笋 1根,柠檬 半个。
1、食材清单:莴笋 300,陈皮 20,香油少许,盐少许。
2、陈皮用开水泡发,先成细末,备用。
3、莴笋去皮,刨成薄片,加盐略腌。
4、控干莴笋中的水,拌入陈皮碎,淋入香油即可。
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