纸皮核桃是漂白的吗
纸皮核桃不一定是漂白过的,只有一些黑心商家会漂白,在购买的时候一定要注意仔细挑选,不要买到假的纸皮核桃了,一般漂白过的核桃很轻,坏果也比较多。
漂白过的核桃表面较为白净、好看,但毫无光泽,里面的核桃仁不好。纯天然的纸皮核桃,外表皮有点黑色的皮质,因为一般自然脱落,就能看出来。漂白过来的核桃,虽然通过无色化学物质浸泡,但是有还有点异味,注意闻一下也能闻的出来,纯天然的,果仁色泽亮,无味道。
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