黄皮洋葱和紫皮洋葱有什么区别
紫皮洋葱肉色微红,味道最为辛辣,黄皮洋葱肉色微黄,味道甜中带着一点点辛辣,白皮洋葱肉色白,味甜,没有辛辣味。
洋葱(学名:Alliumcepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
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