脆皮香蕉的做法
1、将一根香蕉切成块状,放入鸡蛋液中搅拌均匀,使香蕉块均匀地裹上鸡蛋液。
2、从蛋液里面捞出,裹上一层面包糠,锅中倒入300毫升油。
3、油温6成热,放入香蕉下锅油炸,炸到金黄捞出,脆皮香蕉就做好了。
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